2009.04.27. 13:20
Sült Cápaharcsa - Narancsos zöldfűszer mártással
Véletlenek sorozata kellett, ahhoz hogy megszülessen ez a mártás. Pénteken voltunk a Corában és a halaspultnál megtetszett egy hal, aminek a nevét nagyon tudományosan latinul írták (Pangasius). Mint később kiderítettem magyarul "cápaharcsának" nevezzük. A halnak…